Una collaborazione che sa di cura

Ci sono incontri che nascono dalla terra. Con Mas del Gnac abbiamo scelto di dare [...]

Come conservare gli asparagi freschi?

Gli asparagi sono un prodotto fresco e delicato. La giusta conservazione è infatti fondamentale per [...]

Perché gli asparagi fanno bene?

Gli asparagi sono ortaggi leggeri e nutrienti, ricchi di minerali e vitamine e naturalmente poveri [...]

Più fragole nei nostri campi: 1.500 nuove piantine

Quest’anno nei nostri campi abbiamo piantato 1.500 piantine di fragole in più rispetto all’anno scorso. [...]

La cura della terra, stagione dopo stagione

Negli ultimi mesi ci siamo presi cura della terra del nostro campo, preparandola con attenzione [...]

Grande raccolta di asparagi

Aprile segna l’inizio della stagione della raccolta degli asparagi verdi. Quest’anno nei nostri campi abbiamo [...]

Quando la natura detta il tempo: ci rivediamo in primavera

“È con un misto di dispiacere e soddisfazione che vi comunico che, grazie alla vostra [...]

Natale si avvicina… e quale regalo migliore della bontà genuina della nostra terra?

Da El Cap del Nono Pini ti aspettiamo con tante idee regalo sane e sostenibili! [...]

Dal campo alla tua tavola: i sapori autentici dell’autunno e dell’inverno!

L’autunno è arrivato anche nel nostro campo e con esso tanti nuovi prodotti tipici della [...]

I nostri trasformati: il sapore dell’estate anche d’inverno

Nel nostro campo non ci fermiamo mai! Dopo la raccolta, portiamo avanti con la stessa [...]