Luglio è uno dei mesi più ricchi dell’anno nei nostri campi
Le giornate lunghe, il sole e il rispetto dei tempi della natura ci regalano una [...]
Lug
Il basilico: profumo d’estate in cucina
Il basilico è una delle erbe aromatiche simbolo dell’estate: profumato, fresco e ricco di proprietà [...]
Giu
Il sapore delle nostre fragole, anche fuori stagione? Ora si può!
Non tutte le composte sono uguali La nostra composta è preparata con un’elevata percentuale di [...]
Giu
Una collaborazione che sa di cura
Ci sono incontri che nascono dalla terra. Con Mas del Gnac abbiamo scelto di dare [...]
Mag
Come conservare gli asparagi freschi?
Gli asparagi sono un prodotto fresco e delicato. La giusta conservazione è infatti fondamentale per [...]
Apr
Perché gli asparagi fanno bene?
Gli asparagi sono ortaggi leggeri e nutrienti, ricchi di minerali e vitamine e naturalmente poveri [...]
Apr
Più fragole nei nostri campi: 1.500 nuove piantine
Quest’anno nei nostri campi abbiamo piantato 1.500 piantine di fragole in più rispetto all’anno scorso. [...]
Mar
La cura della terra, stagione dopo stagione
Negli ultimi mesi ci siamo presi cura della terra del nostro campo, preparandola con attenzione [...]
Mar
Grande raccolta di asparagi
Aprile segna l’inizio della stagione della raccolta degli asparagi verdi. Quest’anno nei nostri campi abbiamo [...]
Mar
Quando la natura detta il tempo: ci rivediamo in primavera
“È con un misto di dispiacere e soddisfazione che vi comunico che, grazie alla vostra [...]
Dic